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Marie-Lise et Sylvain Maertchik, c'est nous, vos hôtes… Si l'informatique nous nourrit, nous n'avons heureusement pas que ça dans notre vie.
Marie-Lise : Sans être passéïste, j'aime les vieilleries : maisons et châteaux, meubles, objets d'art etc.. en fait j'aime l'histoire. Pour notre plaisir et le votre j'apprécie aussi la gastronomie, sans chichis mais de bons produits dans le respect de la tradition française. Et comme j'aime la nature j'essaie de la respecter en choisissant, autant que faire se peut, ce que je met dans les assiettes ! Et surtout j'aime les gens, d'où le choix de la maison d'hôtes ! De partout, de tout milieu, de tout age… on a tous quelque chose à partager et ça j'aime beaucoup !
Sylvain : Savoyard d’adoption et désormais de coeur, je ne peux plus me passer de mes montagnes très longtemps. L’hiver j’use les pistes de ski de fonds de Sommand (pas assez à mon goût) et l’été je tente de trouver les belles mouchetées dans les rivières des environs et parfois ça marche ! Que les personnes sensibles se rassurent, vous ne les trouverez pas dans vos assiettes le soir car je les remet toutes frétillantes à l’eau. Ah ! si seulement le travail ne m’appelait pas tous les lundis, je pourrais couler des jours tranquilles à Mieussy.

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